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笹屋伊織


若い女性に大人気のスイーツを取り入れたことで、京都府の甘味処には新たな風が吹いています。
その一方で、昔ながらの甘味を食べさせてくれるお店も健在です。

特に紅葉シーズンはそうで、参道の紅葉を眺め、お寺を参り、その帰りにまた紅葉を眺め、そして甘味に舌鼓を打つ。
そんな京都旅行の心強い味方となるのが、京都府京都市下京区に本店を構える老舗「笹屋伊織」です。

「笹屋伊織」のお菓子は、何といっても安定感抜群の味に尽きるでしょう。
特に有名なのはどら焼きです。
あのドラえもんの好物として知られているどら焼きは、大抵の人が円盤型のものを思い浮かべるでしょう。
しかし「笹屋伊織」のどら焼きは少し風変わりで、円柱型をなしています。
それでいて味は奇をてらうことは一切なく、秘伝のモチモチした皮の食感と、蜂蜜を使った自然で濃厚な甘みに脳がとろけます。

ただし、笹屋伊織のどら焼きが買えるのは、毎月20日21日22日の「どら焼き発売日」だけです。

所在地◇京都市下京区七条通大宮西入花畑町
電話075-371-3333
営業時間◇午前9時〜午後6時
定休日◇日曜日(7,8,12月)
*毎月20日21日22日の「どら焼き発売日」は無休

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